Beligo atau baligo atau kundur Benincasa hispida ialah tanaman merambat yang ditanam atas buahnya mampu dimakan dan dianggap sebagai sayuran Buah ini terasa rapi dan berbulu permukaannya waktu sedang mentah saat sudah mantap buah ini kehilangan bulunya dan melunak dan

dapat bersikeras lama corak buah ada yang bundar dan ada yang bertambah dan dapat mencapai dua meter maupun biasanya dijual kala berdimensi panjang sebelah sampai eka meter Buah ini awalnya dibudidayakan pada Asia Tenggara tetapi saat ini juga ditanam dalam

Asia Timur dan selatan dekat kalangan individu China buah ini dinamai tung kua yang berarti gamuh hari segar Ini sama dengan kerana buah kundur tua boleh disimpan dalam tempoh yang luar biasa lama Oleh sebab itulah buah kundur yang masih baru bisa

juga diperolehi pada tahun dingin Ada mahir ilmu bersikap tanaman kundur buas asalnya didapati pada Jepun dan Jawa akan tetapi semacam itu dalam Malaysia tak tampak kundur ganas Oleh asal mula itu kundur lebih banyak ditanam pada zona yang tak terlalu lembab bagaikan

di Malaysia Kundur biasanya ditanam seraya bijidan bakal mengeluarkan hasil internal kala 4 5 rembulan Buah kundur dapat didapati internal pelbagai kerangka Ada yang bundar tapi bahagian pangkal dan hujungnya leper ada bundar seakan-akan bola dan ada berwujud silinder panjang

Buah tipe silinder panjang ini dapat disimpan sehingga setahun selepas dituai dalam Malaysia termuat kundur Cina dan Kundur Jawa Kundur Cina berkulilt licin manakala kundur Jawa berbulu bibit buah ini kuasa mencegah pelbagai kesulitan yang berpunca dari internal tanah jati diri

inilah yang menyulut idea untuk mencatumkan pokok tembikai atau tembikai madu bersama batang kundur biar dia kurang diserang kesulitan Buah kundur masak boleh dimakan mentah tetapi beliau lebih lazim dimasak bagaikan daun yang atau dimasak berbareng pada daging untuk

menambahkan keenakannya muatan buah kundur masak tiada berbau ( Baca Juga : Khasiat kundur ) berbanding sambil buah kundur muda atau separuh masak Isinya cocok dibuat sup pada kalangan insan cina kandungan buah kundur natural dibuat manisan atau acar manis Buah kundur didapati mengandungi 97 cairan dan

sedikit garam galian dengan vitamin kanji alkaloid macam cucurbitine resin asid protien tipe myosin dan vitellin seta sakaros Sebenarnya buah kundur sinkron pada makan kepada menghilangkan haus dan perangsang buang air kecil Daun jejaka kudup kesuma dan buah enom pula

boleh pada masak Pada periode silam lapisan luar peraba buah kundur digunakan bakal membuat lilin Buah Kundur Benincasa hispida berkhasiat buat penawar r

Posted by: bokor at 12:04 PM | Comments (6) | Add Comment
Post contains 401 words, total size 3 kb.